單項選擇題下列現(xiàn)象或活動,與真菌無關(guān)的是()。

A.制作豆腐乳
B.發(fā)面蒸饅頭
C.臟衣服受潮發(fā)霉
D.幼兒患手足口病


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1.單項選擇題下列關(guān)于果膠酶作用的敘述,錯誤的是()。

A.分解水果細胞壁中的果膠,從而瓦解細胞壁
B.可將果膠分解成半乳糖醛酸,使果汁變清
C.分解水果細胞壁中的纖維素和果膠以及細胞間質(zhì)
D.可使果汁榨取變得容易,提高出汁率

2.單項選擇題凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是()。

A.根據(jù)蛋白質(zhì)分子體積的大小
B.根據(jù)蛋白質(zhì)分子質(zhì)量的大小
C.根據(jù)蛋白質(zhì)所帶電荷的多少
D.根據(jù)蛋白質(zhì)溶解度的大小

3.單項選擇題在釀酒和釀醋的過程中都要涉及微生物的發(fā)酵,在上述兩過程中所涉及的微生物在結(jié)構(gòu)上有什么本質(zhì)區(qū)別?()

A.前者有細胞結(jié)構(gòu),后者沒有細胞結(jié)構(gòu)
B.前者沒有細胞結(jié)構(gòu),后者有細胞結(jié)構(gòu)
C.前者有成形的細胞核。后者沒有成形的細胞核
D.前者沒有成形的細胞核,后者有成形的細胞核

4.單項選擇題固定化細胞常用包埋法固定化,原因是()。

A.包埋法固定化操作最簡便
B.包埋法對酶活性的影響最小
C.包埋法固定化具有普遍性
D.細胞體積大,難以被吸附或結(jié)合

最新試題

某同學探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響,選擇了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的溫度梯度,在其他條件都一致的情況下,發(fā)現(xiàn)40℃時洗滌效果最好,由此可以得出()。

題型:單項選擇題

凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是()。

題型:單項選擇題

下列現(xiàn)象或活動,與真菌無關(guān)的是()。

題型:單項選擇題

植物學家將胡蘿卜的韌皮部細胞分離出來,將單個細胞放入特定培養(yǎng)基中培養(yǎng),獲得了許多完整的植株,其依據(jù)的原理是()。

題型:單項選擇題

下列關(guān)于果膠酶作用的敘述,錯誤的是()。

題型:單項選擇題

(1)血紅蛋白的提取和分離一般可分為四步:_________、_________、_________和_________。(2)實驗前取新鮮的血液,要切記在采血容器中預先加入檸檬酸鈉,取血回來,馬上進行離心,收集血紅蛋白溶液。①加入檸檬酸鈉的目的是______________________________。②以上所述的過程即是樣品處理,它包括___________、___________、___________透析。(3)收集的血紅蛋白溶液在透析袋中可以經(jīng)過透析,這就是樣品的粗分離。①透析的目的_________________________________。②透析的原理是_________________________________。(4)然后通過凝膠色譜法將樣品進一步純化,最后經(jīng)SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳進行純度鑒定。樣品純化的目的是_________________________________。

題型:問答題

標準的PCR過程一般分為變性、復性、延伸三大步,這三大步需要的溫度依次是()。

題型:單項選擇題

固定化細胞常用包埋法固定化,原因是()。

題型:單項選擇題

下列有關(guān)生物技術(shù)子在實踐中的應用的敘述,正確的是()。

題型:單項選擇題

在每年冬季,東北居民就會腌制很多酸菜,在腌制初期,需將菜壇子加滿水密封,原因是()。

題型:單項選擇題