多項選擇題宋代六大瓷系代表性窯場包括：定窯系、耀州窯系、（）

A.磁州窯系
B.鈞窯系
C.龍泉青窯系
D.景德鎮(zhèn)青白磁窯系
E.德化窯系


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1.多項選擇題紫砂壺的良好功能（）

A.保持茶香清醇
B.保溫性能好
C.使茶水不易餿
D.具有保健作用
E.有助消化

2.多項選擇題紫砂具備的工藝性能（）

A.可塑性好
B.生坯強度高
C.干燥收縮率小
D.表面光潔
E.保溫性能好

3.多項選擇題青花瓷器的基本特點（）

A.成色鮮艷，發(fā)色穩(wěn)定，紋飾永不退色
B.明凈素雅，層次豐富，表現(xiàn)力強
C.有中國水墨畫的藝術(shù)功效
D.不含鉛、鎘等有毒元素，于人體健康無害
E.玲瓏剔透、幽靜雅致細膩

4.多項選擇題以下為的明代中醫(yī)學(xué)著作有：（）

A.李時珍《本草綱目》
B.吳又可《瘟疫論》
C.葉桂《溫?zé)嵴摗?br /> D.薛雪《濕熱條辨》
E.王士雄《溫?zé)峤?jīng)緯》

6.多項選擇題茶的療效作用主要有：（）

A.興奮提神、有益肝明目作用
B.抗癌和抗突變作用
C.利尿、止痢和預(yù)防便秘
D.防齲、降血壓、血脂作用
E.醒酒作用

7.多項選擇題制作龍井茶的基本工藝包括（）三個步驟.

A.殺青
B.揉捻
C.發(fā)酵
D.干燥

8.多項選擇題茶葉的不同命名方法和代表性茶種。根據(jù)形狀命名：（）

A.“瓜片”
B.“雀舌”
C.“炒青”
D.“眉茶”
E.“磚茶”

9.多項選擇題以下屬于蒸餾酒的主要世界名酒有：（）

A.白蘭地
B.威士忌
C.金酒
D.伏特加
E.朗姆酒

10.多項選擇題以下酒中不屬于汾香型（又稱清香型）：（）

A.茅臺
B.郎酒
C.五糧液
D.洋河大曲
E.汾酒