A.碘
B.硒
C.鋅
D.鈣
E.鐵
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A.維生素A缺乏病
B.煙酸缺乏?。ò]皮?。?br />
C.維生素B1缺乏病(腳氣?。?br />
D.維生素B2缺乏?。ê它S素缺乏?。?br />
E.維生素C缺乏病(壞血?。?/p>
A.無(wú)國(guó)標(biāo)產(chǎn)品
B.意外污染食品
C.食物中毒樣品
D.委托檢驗(yàn)樣品
E.監(jiān)測(cè)和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的出證資格
A.設(shè)備布局是否合理
B.設(shè)備與墻壁、地面、屋頂?shù)木嚯x及設(shè)備間距離是否符合要求
C.設(shè)備材質(zhì)和安裝是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和要求,是否便于拆卸和洗消
D.煙囪管道位置是否合適
E.機(jī)械通風(fēng)、下水系統(tǒng)工程設(shè)備圖是否合理
A.根據(jù)層高、凈高、門窗洞高度尺寸,結(jié)合平面圖長(zhǎng)、寬尺寸全面地評(píng)價(jià)建筑物通風(fēng)、采光
B.審查房屋內(nèi)部地面、頂棚、墻面的裝修情況是否符合規(guī)范要求
C.對(duì)高層建筑物的供水、排水、采暖、通風(fēng)等設(shè)備,管道的衛(wèi)生防護(hù)情況作出評(píng)價(jià)
D.對(duì)窗戶形狀、大小是否符合通風(fēng)采光要求,作出評(píng)價(jià)
E.根據(jù)房屋的墻身、屋面、樓面、樓梯等的構(gòu)造和所用材料,結(jié)合結(jié)構(gòu)圖對(duì)其隔音、保溫、防電離輻射情況作出評(píng)價(jià)
A.窗戶大小、形狀是否符合通風(fēng)采光要求
B.遮陽(yáng)措施能否防止室溫過(guò)高
C.高位水箱有無(wú)防護(hù)措施
D.煙囪、排氣管道位置是否合適
E.設(shè)備布局是否合理
A.建筑物結(jié)構(gòu)是否有利于通風(fēng)、防噪聲
B.房屋組成大小是否滿足生產(chǎn)工藝需要,布局是否合理
C.有無(wú)交叉感染可能,出入口是否做到人、貨分流
D.更衣、盥洗、消毒、垃圾處理等衛(wèi)生設(shè)施是否配置齊全
E.煙囪排氣管道位置是否合適
A.依據(jù)整體建筑群地理位置與比鄰關(guān)系,看選址是否符合要求
B.依據(jù)各建筑物位置,看其功能分區(qū)是否符合要求
C.建筑物結(jié)構(gòu)是否有利于通風(fēng)、防噪聲
D.通過(guò)看風(fēng)向頻率圖和各建筑物的方位,審查建筑物之間是否存在污染
E.通過(guò)看風(fēng)向頻率圖和各建筑物的方位,審查建筑物與周圍環(huán)境間是否存在相互污染
A.食物中毒的發(fā)病必然與近期進(jìn)食某種食物有關(guān),凡是未進(jìn)食這種食品的人一般不發(fā)病
B.發(fā)病曲線呈現(xiàn)突然上升又迅速下降,無(wú)尾峰
C.化學(xué)性食物中毒發(fā)病較細(xì)菌性食物中毒發(fā)病快
D.大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒以急性腸道癥狀為主要表現(xiàn)
E.食物中毒具有較強(qiáng)的傳染性
A.食源性疾病有暴發(fā)和散發(fā)兩種形式
B.食物中毒屬于食源性疾病的暴發(fā)形式
C.食源性疾病中的腸道傳染病存在人與人之間的傳播過(guò)程
D.食源性疾病種類多,潛伏期不同
E.食源性疾病不一定出現(xiàn)明顯的消化道癥狀
A.細(xì)菌及其毒素
B.真菌
C.病毒
D.重金屬
E.放射性物質(zhì)
最新試題
采用K值來(lái)評(píng)價(jià)食品早期腐敗變質(zhì)時(shí),若魚(yú)體絕對(duì)新鮮,則K值可能等于()
我國(guó)成人維生素C的RNI值為()
下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計(jì)工藝設(shè)備布置圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()
下列對(duì)記賬法的描述錯(cuò)誤的是()
揮發(fā)性鹽基總氮用于測(cè)定()
某地區(qū)居民多見(jiàn)甲狀腺肥大,且該地區(qū)出現(xiàn)認(rèn)知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童,該地區(qū)居民有可能缺乏()
某人食用海產(chǎn)品6小時(shí)后,出現(xiàn)上腹部絞痛,繼而腹瀉、洗肉水樣便,腹瀉后惡心嘔吐,體溫39.2℃,畏寒,該人可能患有()
該女童可能缺乏()
該女童膳食中應(yīng)補(bǔ)充的物質(zhì)是()
下列哪種氨基酸必須由食物提供()