A.體型矮胖
B.體型瘦高
C.老年
D.女性
E.居住在南方
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A.60mg
B.70mg
C.80mg
D.90mg
E.100mg
A.食品中的結(jié)合水
B.食品的濕度
C.加熱至水沸點難被蒸發(fā)出的水分
D.能供微生物利用的那部分水分
E.不能供微生物利用的那部分水分
A.腎毒性
B.肝毒性
C.神經(jīng)毒性
D.生殖毒性
E.遺傳毒性
A.配方奶粉
B.速溶咖啡
C.奶油面包
D.果味酸奶
E.方便面
A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.適宜攝入量
D.最低攝入量
E.可耐受最高攝入量
A.18%
B.23%
C.25%
D.28%
E.31%
A.8~10g
B.7~8g
C.5~6g
D.1.5~3g
E.1g以下
A.維生素B1和鋅
B.維生素C和鈣
C.葉酸和鐵
D.維生素D和鐵
E.維生素D和鋅
A.丙氨酸
B.天門冬氨酸
C.谷氨酸
D.蛋氨酸
E.絲氨酸
A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙門菌食物中毒
E.蠟樣芽胞桿菌食物中毒
最新試題
某人食用自制臭豆腐1天后,出現(xiàn)乏力、頭暈、頭痛、視力模糊、眼瞼下垂、復(fù)視、眼球震顫,繼而出現(xiàn)咽喉部肌肉麻痹、吞咽困難、脈速加快,該患者可能患有()
該營養(yǎng)素的評價指標是()
食品水分活性是指()
某人食用海產(chǎn)品6小時后,出現(xiàn)上腹部絞痛,繼而腹瀉、洗肉水樣便,腹瀉后惡心嘔吐,體溫39.2℃,畏寒,該人可能患有()
幾乎不能通過乳腺輸送到乳汁的營養(yǎng)素是()
該疾病的病因是()
該女童可能缺乏()
出現(xiàn)癥狀后如果不及時治療,1~2天后可出現(xiàn)()
該女童膳食中應(yīng)補充的物質(zhì)是()
下列對記賬法的描述錯誤的是()