單項選擇題由于代謝障礙而引起肝豆?fàn)詈俗冃缘牡V物質(zhì)為（）。

A.鈣
B.銅
C.鐵
D.鋅
E.鎂


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1.單項選擇題淺表性胃炎胃酸分泌過多時，應(yīng)建議選擇哪類食物？（）

A.牛奶
B.肉湯
C.雞湯
D.果汁
E.調(diào)味品

2.單項選擇題與黃曲霉毒素直接相關(guān)的癌癥是（）。

A.肝癌
B.腎癌
C.大腸癌
D.肺癌
E.胃癌

3.單項選擇題甲狀腺功能亢進(jìn)患者的臨床癥狀為（）。

A.怕冷
B.情緒抑郁
C.皮膚干燥
D.甲狀腺腫大
E.高熱

4.單項選擇題不屬于醫(yī)院營養(yǎng)教育方式的是（）。

A.面對面營養(yǎng)咨詢
B.營養(yǎng)講座
C.街頭廣告
D.電視講座
E.營養(yǎng)知識宣傳手冊

5.單項選擇題遲緩型便秘不應(yīng)選擇下列哪種食品？（）

A.大豆及其制品
B.粗糧
C.酵母
D.洋蔥
E.白酒

6.單項選擇題下列疾病不是由于營養(yǎng)過剩引起的是（）。

A.糖尿病
B.痛風(fēng)
C.肥胖
D.高膽固醇血癥
E.佝僂病

7.單項選擇題成年女性診斷為肥胖時體脂占體重的比例大于（）。

A.5％
B.10％
C.15％
D.20％
E.25％

8.單項選擇題肥胖者伴有降低的指標(biāo)為（）。

A.血甘油三酯
B.血膽固醇
C.糖耐量
D.血糖
E.血游離脂肪酸

9.單項選擇題糖尿病對妊娠可能產(chǎn)生的影響為（）。

A.受孕率低
B.流產(chǎn)率低
C.妊娠高血壓發(fā)生率低
D.羊水過少
E.孕婦圍產(chǎn)死亡率較低

10.單項選擇題對血脂的主要成分描述正確的有（）。

A.乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
B.極低密度脂蛋白、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白
C.乳糜微粒、甘油三酯、膽固醇、游離脂肪酸
D.甘油三酯、膽固醇、游離脂肪酸、磷脂、膽固醇酯
E.甘油三酯、膽固醇、游離脂肪酸、磷脂和類固醇