單項選擇題請為農(nóng)村某5歲男童做出合理的膳食安排。每天食用蔬菜和適量水果()。

A.100g
B.150g
C.200g
D.250g
E.300g


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2.單項選擇題舉重運動員常需要控制或減輕體重。減體重期間運動員應(yīng)選擇的膳食為()。

A.高糖類低脂肪膳食
B.高蛋白質(zhì)低糖類膳食
C.高糖類高蛋白膳食
D.高蛋白質(zhì)高脂肪膳食
E.低蛋白質(zhì)低脂肪膳食

3.單項選擇題舉重運動員常需要控制或減輕體重。減體重的目的主要是()。

A.減去脂肪
B.脫去機體水分
C.減去脂肪和多余水
D.抑制食欲
E.增加爆發(fā)力

9.單項選擇題不同的加工、烹調(diào)及儲存方法會影響食物的營養(yǎng)價值。使新鮮蔬菜中維生素C丟失較多的是()。

A.先切后洗
B.先洗后切
C.現(xiàn)炒現(xiàn)切
D.急火快炒
E.開水快汆