單項(xiàng)選擇題下列哪類(lèi)菌是引起罐頭變質(zhì)的主要因素()。
A.嗜冷菌
B.嗜溫菌
C.嗜熱菌
D.好氧菌
E.兼性厭氧菌
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行健康檢查()。
A.每年
B.兩年
C.半年
D.三年
E.三年半
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有哪些類(lèi)?()
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題型:多項(xiàng)選擇題