單項選擇題列關(guān)于四季豆中毒表述錯誤的是（）。
A.可通過加熱防止中毒
B.可出現(xiàn)胃腸道癥狀
C.一般預(yù)后較好
D.可引起缺氧、呼吸困難癥狀
E.可出現(xiàn)頭暈、出冷汗癥狀
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1.單項選擇題易引起銀耳變質(zhì)中毒的是（）。
A.椰毒假單胞菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.沙門菌
E.大腸桿菌
2.單項選擇題赤霉病麥中毒的病原物質(zhì)為（）。
A.黃曲霉毒素
B.3－硝基丙酸
C.單端孢霉烯族化合物
D.展青霉素
E.伏馬菌素
3.單項選擇題燒傷患者的正確補液方法是（）。
A.前12小時補充第一個24小時的1／2量，以后的12小時再補充其余的1／2量
B.先晶體擴(kuò)容，再輸入膠體
C.休克者應(yīng)該補充蘇打，糾正堿中毒
D.維持尿量60ml／h
E.72小時后可以開始口服補液
4.單項選擇題在我國導(dǎo)致脂肪肝的常見疾病有（）。
A.膽石癥、高脂血癥
B.妊娠急性脂肪肝
C.肥胖、肝炎、糖尿病
D.乙醇性脂肪肝
E.藥物中毒
5.單項選擇題關(guān)于有機(jī)氯農(nóng)藥敘述錯誤的是（）。
A.急性中毒可出現(xiàn)肝腎損傷
B.慢性中毒損害肝臟、血液
C.我國現(xiàn)已停止生產(chǎn)使用
D.有致畸性和致癌性
E.蓄積性強但易降解
6.單項選擇題食用河豚魚發(fā)生食物中毒的原因是（）。
A.河豚魚含有的組胺
B.河豚魚含有的毒素
C.河豚魚中有毒金屬
D.河豚魚腐敗變質(zhì)
E.河豚魚受到有毒物質(zhì)污染
7.單項選擇題河豚魚中河豚毒素含量最高的器官是（）。
A.眼睛
B.腎臟
C.卵巢
D.皮膚
E.血液
8.單項選擇題下列能引起化學(xué)性食物中毒的是（）。
A.真菌
B.河豚毒素
C.苦井水
D.抗生素
E.氰苷化合物
9.單項選擇題常見的食物中毒是（）。
A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.霉菌毒素性中毒
10.單項選擇題主要以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主的食物中毒是（）。
A.沙門菌食物中毒
B.霉變甘蔗中毒
C.赤霉病麥中毒
D.四季豆中毒
E.杏仁氰苷中毒