單項選擇題下列有關術前營養(yǎng)支持正確的觀點是（）。

A.高血壓患者在術前應給予低鹽、低膽固醇飲食，待血壓控制到正常水平后再進行手術
B.貧血患者應該給予足夠的蛋白質和能量，并積極補充血漿和血小板，防止術中出血過多
C.肝功不全患者可通過一次性輸入新鮮血液，同時在飲食上給予高能量、高蛋白質、高糖飲食，增加肝糖原的儲備
D.糖尿病患者給予胰島素治療以外，術前按糖尿病飲食要求供給，在血糖接近正常水平、尿糖定性轉陰后手術
E.對于癌癥的消瘦患者應該給予高能量、高蛋白、高脂肪、高維生素膳食，使其在短期內增加體重


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1.單項選擇題缺鐵性貧血患者口服鐵劑出現(xiàn)嚴重胃腸道反應時應選擇肌內注射的藥物為（）。

A.硫酸亞鐵
B.富馬酸亞鐵
C.葡萄糖酸亞鐵
D.右旋糖酐鐵
E.枸櫞酸鐵銨

2.單項選擇題胃酸缺乏容易造成哪種營養(yǎng)素缺乏？（）

A.蛋白質
B.鐵
C.維生素A
D.維生素E
E.不確定

3.單項選擇題無渣膳食總的目的是（）。

A.防止刺激和感染，減少腸管內容物，推遲排便
B.盡量減少體內氮代謝產物，減輕肝腎負擔
C.防止血脂升高
D.防止出現(xiàn)電解質紊亂
E.抑制血糖升高

4.單項選擇題食管手術患者的脂肪乳補充的描述不正確的是（）。

A.長期使用脂肪乳有可能出現(xiàn)黃疸、轉氨酶升高、凝血酶原時間延長等表現(xiàn)
B.長期使用脂肪乳應該監(jiān)測血脂水平和脂肪乳廓清能力
C.合并肝功能不全者應該慎用
D.長期使用脂肪乳者應保證血甘油三酯水平低于4.4μmol／L
E.使用脂肪乳的同時需要保證必需脂肪酸供應并使用短／中鏈脂肪乳劑

5.單項選擇題吞咽困難患者適用的膳食（）。

A.禁食
B.軟食
C.半流質
D.流質
E.普通膳食

6.單項選擇題冷流食適用于（）。

A.食管癌術后
B.扁桃體術后
C.胃癌
D.肝性腦病
E.腎功能不全

7.單項選擇題無氮飲食適用于（）。

A.肝性腦病患者
B.急性腎小球腎炎患者
C.高血脂患者
D.胰腺炎患者
E.肝硬化早期患者

8.單項選擇題醫(yī)院常規(guī)膳食不包括（）。

A.普通膳食
B.軟食
C.低蛋白膳食
D.半流質膳食
E.流質膳食

9.單項選擇題膽道手術前后患者每日脂肪補充不能超過（）。

A.10g
B.20g
C.30g
D.40g
E.50g

10.單項選擇題低嘌呤飲食主要應用于（）。

A.腎衰竭
B.肝功能衰竭
C.痛風
D.膽石癥
E.風濕性關節(jié)炎