單項選擇題長期食用該膳食，應(yīng)注意防止出現(xiàn)（）。

A.能量缺乏
B.礦物質(zhì)缺乏
C.維生素缺乏
D.負(fù)氮平衡
E.脂類缺乏


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1.單項選擇題營養(yǎng)師會診后給出的治療膳食為（）。

A.低蛋白膳食
B.低脂肪膳食
C.低鹽膳食
D.高纖維膳食
E.高能量高蛋白膳食

2.單項選擇題與腎臟功能損傷無關(guān)的因素（）。

A.感染
B.生長發(fā)育
C.藥物
D.化學(xué)毒物
E.外傷

3.單項選擇題腎臟具有多種功能，除外（）。

A.排泄代謝產(chǎn)物
B.排泄藥物、毒物的降解物和有機(jī)酸
C.調(diào)節(jié)血漿葡萄糖平衡
D.調(diào)節(jié)體液、電解質(zhì)、酸堿平衡和穩(wěn)定的滲透壓
E.內(nèi)分泌功能

4.單項選擇題臟病患者營養(yǎng)治療應(yīng)（）。

A.低能量供應(yīng)，減少腎臟負(fù)擔(dān)
B.腎功能不全時，增加蛋白攝入量
C.減少植物蛋白質(zhì)，供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.增加進(jìn)水量
E.低鈣高磷膳食

5.單項選擇題急性腎小球腎炎臨床表現(xiàn)（）。

A.出現(xiàn)多尿
B.起病急，伴有下肢水腫的“腎性面容”
C.血尿的定義是5個紅細(xì)胞每高倍鏡視野
D.幾乎全部患者均有蛋白尿，尿蛋白量在0.5～3.5g／d
E.體內(nèi)水潴留超過1000ml時，可出現(xiàn)凹陷性水腫

6.單項選擇題慢性腎功能不全患者應(yīng)采用（）。

A.低蛋白膳食
B.高蛋白膳食
C.低脂肪膳食
D.低嘌呤膳食
E.低渣膳食

7.單項選擇題慢性腎小球腎炎敘述正確的（）。

A.多發(fā)生于老年人，女性多于男性
B.普通型每24小時尿蛋白為>3.5g
C.尿蛋白喪失約3～5g／d，可給一般飲食，只需略限鹽
D.能量供給成人1800～2000kcal／d
E.慢性腎小球腎炎急性發(fā)作應(yīng)按急性腎炎飲食原則處理

8.單項選擇題急性腎衰竭病程分期（）。

A.少尿期、多尿期、恢復(fù)期
B.無尿期、少尿期、多尿期、恢復(fù)期
C.少尿期、恢復(fù)期
D.蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢復(fù)期
E.少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢復(fù)期

9.單項選擇題腎病綜合征臨床表現(xiàn)（）。

A.蛋白尿（>3.5g／D.、水腫、高脂血癥及低蛋白血癥
B.病程緩慢、水腫、腰痛、尿異常改變（1～3g／D.、貧血
C.急性起病、水腫、尿少、血尿（常伴蛋白尿）和高血壓癥狀
D.尿頻、尿急、排尿困難
E.發(fā)熱（>38℃）或腰痛，腎區(qū)叩擊痛或尿中有白細(xì)胞管型

10.單項選擇題急性腎衰竭多尿期飲食治療（）。

A.熱量供給以碳水化合物為主
B.多選含鉀豐富的蔬菜、瓜果
C.適量控制蛋白攝入
D.控制能量的攝入
E.控制鈉鹽的攝入