日糧內(nèi)的氨基酸數(shù)量減去回腸末端食糜或糞便內(nèi)存在的氨基酸數(shù)量。

利用供試動物采食與排出體外的營養(yǎng)物質(zhì)之差來測定動物體內(nèi)組成成分變化情況的一種試驗方法。

滿足一頭動物一晝夜所需各種營養(yǎng)物質(zhì)而采食的各種飼料總量。

依據(jù)營養(yǎng)需要量所確定的飼糧中各飼料原料組成的百分比構(gòu)成，稱為飼料配方。

維持人和動物正常生理機能所必需，且需要量又極小的一類低分子有機物質(zhì)。