單項選擇題適合貴重、毒性、有效成分含量較低藥材的提取，但不適合新鮮、易膨脹、無組織結(jié)構(gòu)藥材提取的方法（）

A.煎煮法
B.浸漬法
C.回流法
D.水蒸氣蒸餾法
E.滲漉法


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1.單項選擇題既可以得到藥材中揮發(fā)性成分又可得到水煎液的浸取方法（）

A.煎煮法
B.浸漬法
C.回流法
D.水蒸氣蒸餾法
E.滲漉法

2.單項選擇題存在于物料表面的潤濕水、物料空隙中和粗大毛細管中的水分（）

A.結(jié)合水
B.非結(jié)合水
C.平衡水
D.非平衡水
E.自由水

3.單項選擇題存在于物料細胞中的水分（）

A.結(jié)合水
B.非結(jié)合水
C.平衡水
D.非平衡水
E.自由水

4.單項選擇題采用蒸發(fā)時形成薄膜和泡沫增加汽化表面進行蒸發(fā)濃縮的方法（）

A.減壓濃縮
B.常壓濃縮
C.薄膜濃縮
D.加壓濃縮
E.多效濃縮

5.單項選擇題根據(jù)藥液的加入方式不同，蒸發(fā)設(shè)備有刮板式、離心式等（）

A.減壓濃縮
B.常壓濃縮
C.薄膜濃縮
D.加壓濃縮
E.多效濃縮

6.單項選擇題適用于濕粒性物料干燥，干燥時成沸騰狀（）

A.真空干燥
B.冷凍干燥
C.噴霧干燥
D.鼓式干燥
E.沸騰干燥

7.單項選擇題干燥品呈薄片狀，可連續(xù)生產(chǎn)，適用于中藥浸膏的干燥和膜劑的制備（）

A.真空干燥
B.冷凍干燥
C.噴霧干燥
D.鼓式干燥
E.沸騰干燥

9.單項選擇題常用于新鮮動物藥材的脫脂或脫水（）

A.水
B.乙醇
C.丙酮
D.酸
E.堿