單項(xiàng)選擇題化妝品中常常含有大量的Bi、Al、Ca，特別是粉底霜、牙膏等，這些元素的氧化物對(duì)鉛特征波長(zhǎng)有一定的吸收，為消除這種干擾，下列操作中，最佳操作是（）。

A.減小樣品提升量
B.減少乙炔氣/空氣比值
C.減小測(cè)定狹縫
D.增加測(cè)定狹縫
E.采用背景扣除


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2.單項(xiàng)選擇題采用直接滴定法（GB5009.7-1985）測(cè)定食品中還原糖的含量，是在加熱條件下，直接滴定標(biāo)定過(guò)的（）。

A.堿性酒石酸鉀液
B.中性酒石酸銅液
C.堿性酒石酸銅液
D.酸性酒石酸銅液
E.堿性酒石酸鈉液

5.單項(xiàng)選擇題測(cè)定生活飲用水中的氯仿、四氯化碳等有機(jī)鹵化物，國(guó)標(biāo)法規(guī)定用氣相色譜法，須采用的檢測(cè)器是（）。

A.電子捕獲檢測(cè)器
B.火焰光度檢測(cè)器
C.熱導(dǎo)檢測(cè)器
D.氫火焰離子化檢測(cè)器
E.氮磷檢測(cè)器

6.單項(xiàng)選擇題下列方法中，可同時(shí)測(cè)定食品中糖精鈉、乙?；前匪徕?、咖啡因和阿斯巴甜的方法是（）。

A.高效液相色譜法
B.氣相色譜法
C.薄層色譜法
D.紫外線分光光度法
E.柱色譜法

7.單項(xiàng)選擇題用亞甲藍(lán)法測(cè)定水中陰離子合成洗滌劑時(shí)，消除余氯干擾作用的方法是（）。

A.1mg余氯加0.1ml1％亞硫酸氫鈉溶液
B.10mg余氯加1ml1％亞硫酸氫鈉溶液
C.1mg余氯加1ml1％亞硫酸氫鈉溶液
D.1mg余氯加0.2ml1％亞硫酸氫鈉溶液
E.1mg余氯加1ml0.1％亞硫酸氫鈉溶液

9.單項(xiàng)選擇題二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法測(cè)砷時(shí)要用到醋酸鉛棉，醋酸鉛棉的作用是（）。

A.除去氯化物的干擾
B.除去碘化物的干擾
C.作為還原劑
D.作為氧化劑
E.除去硫化氫的干擾

10.單項(xiàng)選擇題在原子吸收光譜法中，下列表述中正確的是（）。

A.原子化效率越高，方法靈敏度越高
B.原子化時(shí)，產(chǎn)生的游離基態(tài)原子越多，方法靈敏度越高
C.原子化時(shí)，產(chǎn)生的激發(fā)態(tài)原子越多，方法靈敏度越高
D.原子化溫度越高，方法靈敏度越高
E.原子化條件選擇越好，方法靈敏度越高