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單項(xiàng)選擇題新的砂芯玻璃濾器使用前應(yīng)采用下面（）方法清洗。

A.用熱的1：2的鹽酸邊抽濾邊清洗
B.用熱的鹽酸溶液浸泡后刷洗
C.用熱的堿液邊抽濾邊清洗
D.用熱的堿浸泡后沖洗

1.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室常用的強(qiáng)酸中，開蓋后冒煙霧的應(yīng)該是（）。

A.H2SO4
B.HCl
C.HAC
D.H3PO4

2.單項(xiàng)選擇題用于蛋白質(zhì)加堿蒸餾的氫氧化鈉溶液應(yīng)該盛裝在（）。

A.磨口玻璃試劑瓶中
B.棕色試劑瓶中
C.塑料壺中
D.搪瓷杯中

3.單項(xiàng)選擇題堿式滴定管使用時，應(yīng)用手捏住膠管中玻璃所在部位的（），以免空氣進(jìn)入。

A.稍上處
B.稍下處
C.正中處
D.頂部

4.單項(xiàng)選擇題電光分析天平是根據(jù)（）制造的。

A.杠桿原理
B.比較重量原理
C.重量平衡原理
D.樣重與砝碼重相等的原理

5.單項(xiàng)選擇題同一試驗(yàn)應(yīng)使用同一臺天平，是因?yàn)椋ǎ?/a>

6.單項(xiàng)選擇題測量溶液的pH值時，選用（）的參比電極。

A.甘汞電極
B.玻璃電極
C.鉑電極
D.Ag-AsCl電極

7.單項(xiàng)選擇題冷凍飲品采集后應(yīng)立即送檢，如不能立即送檢，最多不得超過（）。

A.1h
B.2h
C.3h
D.4h

8.單項(xiàng)選擇題乳糖膽鹽發(fā)酵管制備時，應(yīng)校正pH至（）加入指示劑，分裝10ml滅菌

A.5.5
B.6.0
C.7.0
D.7.4

9.單項(xiàng)選擇題食品中銅的測定方法常采用下列中（）。

A.原子吸收光譜法
B.離子選擇電極法
C.氣相色譜法
D.高效液相色譜法

10.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室電器失火，下面處理方法不正確的是（）。

A.立即切斷電源
B.使用CO2滅火器滅火
C.用水滅火
D.用四氯化碳滅火器滅火