多項(xiàng)選擇題名酒中屬于濃香型的有（）。

A.山西汾酒
B.五糧液
C.宋河糧液
D.桂林三花酒
E.古井貢酒


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1.多項(xiàng)選擇題1952年-1984年，在四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家名酒的葡萄酒有（）。

A.長(zhǎng)城干紅葡萄酒（河北沙城）
B.通化葡萄酒（吉林通化）
C.中國(guó)紅葡萄酒（北京）
D.味美思（山東煙臺(tái)）

2.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于中國(guó)茶葉博物館的表述正確的是（）。

A.位于杭州
B.1991年一期工程建成開放
C.1992年一期工程建成開放
D.是一座“茶中有館、館中有茶”的以茶和茶文化為主題的國(guó)家級(jí)專業(yè)博物館

3.多項(xiàng)選擇題在下列古書籍中記述了酒的釀造方法的是（）。

A.《齊民要術(shù)》
B.《天工開物》
C.《北山酒經(jīng)》
D.《黃帝內(nèi)經(jīng)》
E.《本草綱目》

4.多項(xiàng)選擇題葡萄酒按糖分含量分為（）。

A.加香葡萄酒
B.起泡葡萄酒
C.干葡萄酒
D.半干葡萄酒

5.多項(xiàng)選擇題屬于中成藥的是（）。

A.三七
B.當(dāng)歸
C.大活絡(luò)丹
D.云南白藥

7.多項(xiàng)選擇題在下列名茶中，未經(jīng)發(fā)酵而制成的有（）。

A.西湖碧螺春
B.白毫銀針
C.黃山毛峰
D.鐵觀音茶

8.多項(xiàng)選擇題“浙八味”馳名中外，下面屬于“浙八味”的是（）。

A.元胡
B.郁金
C.牛黃
D.玄參

9.多項(xiàng)選擇題下面關(guān)于紅茶的表述中正確的有（）。

A.出現(xiàn)于清朝
B.用全發(fā)酵法制成
C.多酚類充分氧化
D.具有耐泡的特點(diǎn)

10.多項(xiàng)選擇題在下列名茶中，用半發(fā)酵法制成的有（）。

A.西湖碧螺春
B.鳳凰單從
C.黃山毛峰
D.武夷巖茶