目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

生物反應(yīng)器

霉菌

輻射滅菌法

微生物轉(zhuǎn)化

連續(xù)發(fā)酵

固態(tài)發(fā)酵

次級代謝產(chǎn)物

微生物發(fā)酵

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？