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大部分吧不溶于水，其溶液遇熱會變成糊狀。高濃度的淀粉糊難以配制和消毒，必須先行加酶液化。
不同稱量的衡器，其感量不同，致使稱量誤差有大有小。為了準(zhǔn)確稱量各種原料，要根據(jù)稱量大小分別選擇適當(dāng)大小的衡器。
最新試題
限制性基質(zhì)
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？
生理性酸性物質(zhì)
次級代謝產(chǎn)物
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
青霉素鉀
轉(zhuǎn)肽酶功能
支原體
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