產(chǎn)蛋量是評(píng)定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

累計(jì)生長(zhǎng)、絕對(duì)生長(zhǎng)、相對(duì)生長(zhǎng)均是動(dòng)物生長(zhǎng)強(qiáng)度的一種指數(shù)。

加工質(zhì)量的好壞與原料的長(zhǎng)度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關(guān)。

個(gè)體選配時(shí)公畜的等級(jí)一定要高于母畜。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。

原始品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實(shí)，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點(diǎn)。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高、專用性能較強(qiáng)的為培養(yǎng)品種。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個(gè)體作為種用叫選種。

射精量因動(dòng)物種類、品種、個(gè)體的不同而不同。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測(cè)定。