卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無黃體等。

個體選配時公畜的等級一定要低于母畜。

公畜的精液無色無味。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質(zhì)。

評定動物生產(chǎn)力的指標(biāo)由：數(shù)量指標(biāo)、效率指標(biāo)、經(jīng)濟指標(biāo)。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

在生產(chǎn)實踐中采用模擬公畜的聲音對牛的發(fā)情鑒定試驗較多果。

個體選配時有相同缺點或相反缺點者不能配。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進食量的4～5倍。