單項(xiàng)選擇題宋徽宗和宋欽宗被金人俘虜，北宋滅亡，這件事件在歷史上被稱作（）。

A.宣和之難
B.靖康之難
C.建業(yè)之難
D.紹興之難


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1.單項(xiàng)選擇題書院是中國古代的一種（）機(jī)構(gòu)。

A.教育
B.藏書
C.行政
D.宗教

2.單項(xiàng)選擇題清代紹興最有特色的私學(xué)是（）。

A.私塾
B.義學(xué)
C.幕學(xué)
D.府學(xué)

3.單項(xiàng)選擇題寧幫菜以海鮮為常用原料，愛用（）做輔料，形成一種鮮咸合一的特殊風(fēng)味。

A.霉干菜和雪里蕻咸菜
B.霉干菜和苔菜
C.雪里蕻咸菜和酸菜
D.雪里蕻咸菜和苔菜

4.單項(xiàng)選擇題南宋的“蜜煎局”是宮廷中的（）。

A.一種佳肴
B.一種煎餅
C.行政機(jī)構(gòu)
D.烹飪機(jī)構(gòu)

5.單項(xiàng)選擇題魯迅小時(shí)候在紹興求學(xué)時(shí)就讀的私塾是（）。

A.相韓舊塾
B.三味書屋
C.橫城義塾
D.石溪義塾

6.單項(xiàng)選擇題杭菜“龍井蝦仁”是在（）推出的一道菜。

A.解放后
B.民國后
C.南宋后
D.明朝后

7.單項(xiàng)選擇題在綠茶里加青果的茶叫（）。

A.農(nóng)家茶
B.桂花茶
C.橄欖茶
D.烘豆茶

8.單項(xiàng)選擇題1897年秋，杭州知府林啟鑒于蠶絲為浙江特產(chǎn)，而蠶種、繅制均不知法，出口日減，乃創(chuàng)立（）。

A.杭州蠶學(xué)館
B.杭州蠶學(xué)校
C.杭州農(nóng)學(xué)館
D.杭州農(nóng)學(xué)校

9.單項(xiàng)選擇題建于唐朝的杭州（）是中國最古老的四大清真寺之一。

A.鳳凰寺
B.理光寺
C.昭慶寺
D.凈慈寺

10.單項(xiàng)選擇題詁經(jīng)精舍是清代阮元?jiǎng)?chuàng)辦的一家（）。

A.機(jī)構(gòu)
B.寺廟
C.書院
D.茶館