判斷題東坡肉是蘇東坡創(chuàng)制的著名菜肴。

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3.單項(xiàng)選擇題“壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血”是()的詞句。

A.張憲
B.于謙
C.文天祥
D.岳飛

4.單項(xiàng)選擇題世界煉丹史上最早的理論著作《周易參同契》是由東漢上虞人()撰寫的。

A.朱丹溪
B.魏伯陽
C.沈括
D.葛洪

5.單項(xiàng)選擇題越王勾踐從吳國歸國后,發(fā)憤圖強(qiáng),富民興國,提出的國策是()。

A.“十年生聚,十年教訓(xùn)”
B.“八年生聚,八年教訓(xùn)”
C.“臥薪嘗膽,報(bào)仇雪恨”
D.“君子報(bào)仇,十年不晚”

6.單項(xiàng)選擇題岳飛精忠報(bào)國,嚴(yán)格治軍,奇謀多計(jì),功勛卓著,但最后卻以()的罪名慘遭殺害。

A.“須莫有”
B.“莫須有”
C.“未必有”
D.“須沒有”

7.單項(xiàng)選擇題宋徽宗和宋欽宗被金人俘虜,北宋滅亡,這件事件在歷史上被稱作()。

A.宣和之難
B.靖康之難
C.建業(yè)之難
D.紹興之難

8.單項(xiàng)選擇題書院是中國古代的一種()機(jī)構(gòu)。

A.教育
B.藏書
C.行政
D.宗教

9.單項(xiàng)選擇題清代紹興最有特色的私學(xué)是()。

A.私塾
B.義學(xué)
C.幕學(xué)
D.府學(xué)

10.單項(xiàng)選擇題寧幫菜以海鮮為常用原料,愛用()做輔料,形成一種鮮咸合一的特殊風(fēng)味。

A.霉干菜和雪里蕻咸菜
B.霉干菜和苔菜
C.雪里蕻咸菜和酸菜
D.雪里蕻咸菜和苔菜