判斷題凡有化合價變化的反應(yīng)，都是氧化還原反應(yīng)。
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4.單項選擇題實驗室氮氣鋼瓶下面使用不正確的是（）。
A.搬運時帶上安全帽
B.氣瓶直立時應(yīng)用鏈條等加以固定
C.用至壓力為零時才去灌氣
D.開啟氣門時應(yīng)逐漸打開
5.單項選擇題
如圖所示電路，已知R1=3kΩ，R2=2kΩ，R3=1kΩ，I=10mA，I1=6mA，則a、b兩點電勢高低和通過R2中電流正確的是（）
A.a比b高，7mA
B.a比b高，2mA
C.a比b低，7mA
D.a比b低，2mA
6.單項選擇題在三相四線制的供電線路中，相電壓為220伏，則線電壓為（）。
A.380伏
B.311伏
C.110伏
D.127伏
7.單項選擇題下列（）項引起果汁色素變化。
A.含氮量
B.含氧量
C.避光存放
D.冷藏
8.單項選擇題GB27592-1995中下列（）元素的指示未規(guī)定。
A.Pb
B.As
C.Hg
D.Cu
9.單項選擇題乙醚萃取法測飲料中L-抗壞血酸，終點反應(yīng)顯（）色。
A.淡藍
B.淡紅
C.淡玫瑰紅
D.黃
10.單項選擇題酸水解法測脂肪含量中不包括下列（）項試劑。
A.乙醚
B.氨水
C.鹽酸
D.95%乙醇
最新試題
亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項選擇題
對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于化學比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
題型：單項選擇題
使用開封后可多次使用的有證標準物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：單項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為（）nm。
題型：單項選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進行哪些試驗（）
題型：多項選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行（）平行試驗。
題型：單項選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
題型：單項選擇題