食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）

按照檢測(cè)場(chǎng)地分類(lèi)食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類(lèi)（）

以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）

化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

礦石中的灰分的測(cè)定，適宜選用（）分析法。

食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。

使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）

若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。

肉類(lèi)水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）

配制茚三酮試液需用（）溶解。