單項(xiàng)選擇題容易發(fā)生營養(yǎng)缺乏病的時(shí)期是（）。

A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學(xué)齡前兒童


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1.單項(xiàng)選擇題容易發(fā)生營養(yǎng)紊亂和腹瀉的時(shí)期是（）。

A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學(xué)齡前兒童

2.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)缺乏必然會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞數(shù)量減少的時(shí)期是（）。

A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學(xué)齡前兒童

3.單項(xiàng)選擇題谷類蛋白質(zhì)主要是（）。

A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳鐵蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白

4.單項(xiàng)選擇題7～9月齡嬰兒可開始添加（）。

A.含鹽食品
B.蛋黃
C.肉泥
D.雞蛋
E.大量肉丸

6.單項(xiàng)選擇題5歲兒童每日從膳食中適宜鈣的攝入量是（）。

A.300mg
B.500mg
C.600mg
D.800mg
E.1000mg

8.單項(xiàng)選擇題患者男，43歲。突發(fā)頭昏腦脹，惡心嘔吐較為明顯，另有嗜睡、流涎、乏力。最可能的原因是（）。

A.沙門菌屬食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.河豚中毒
D.霉變甘蔗中毒
E.赤霉病麥中毒

9.單項(xiàng)選擇題某幼兒園出現(xiàn)食物中毒事件，衛(wèi)生防疫部門第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和處理。下列屬于現(xiàn)場(chǎng)開始調(diào)查工作內(nèi)容的是（）。

A.銷毀引起中毒的食物
B.指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)消毒
C.制定和完善衛(wèi)生管理制度
D.中毒情況調(diào)查
E.針對(duì)污染原因及時(shí)督促改進(jìn)