單項選擇題一般載體含水量應在（）。
A.10%以下
B.11%以下
C.12%以下
D.9%以下
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1.單項選擇題肉骨粉是動物飼糧中（）的良好來源。
A.蛋白質(zhì)
B.鈣、磷
C.鐵
D.鋅
2.單項選擇題血粉中（）氨酸較缺乏。
A.賴
B.蛋
C.異亮
D.蘇
3.單項選擇題加熱不當?shù)聂~粉中含有肌胃糜爛素，會引起雞發(fā)生（）。
A.腎腫大
B.肝腫大
C.甲狀腺體
D.嘔血、肌胃糜爛
4.單項選擇題動物性蛋白飼料中含有植物性飼料中沒有的（）。
A.B1
B.VE
C.VD
D.APF
5.單項選擇題棉籽餅粕中最重要的抗營養(yǎng)因子是（）。
A.游離棉酚
B.結(jié)合棉酚
C.蘋果酸
D.錦葵酸
6.單項選擇題棉籽餅粕中的（）比例不協(xié)調(diào)。
A.賴：精
B.賴：蛋
C.賴：蘇
D.賴：甘
7.單項選擇題豆粕類蛋白飼料在加工過程中，若加熱不當，對（）氨酸破壞最大。
A.賴
B.蛋
C.精
D.蘇
8.單項選擇題生大豆中的抗胰蛋白酶經(jīng)（）可降低其活性。
A.加熱
B.乙醇溶解
C.酸處理
D.堿處理
9.單項選擇題反芻動物用的尿素添加劑屬于（）。
A.植物性蛋白質(zhì)飼料
B.動物性蛋白質(zhì)飼料
C.單細胞蛋白質(zhì)飼料
D.非蛋白N飼料
10.單項選擇題酵母飼料屬于（）。
A.植物性蛋白質(zhì)飼料
B.動物性蛋白質(zhì)飼料
C.單細胞蛋白質(zhì)飼料
D.非蛋白N飼料