多項選擇題食品添加劑的生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立（）等質(zhì)量管理制度，并做好生產(chǎn)管理記錄。

A、原材料采購
B、生產(chǎn)過程控制
C、產(chǎn)品出廠檢驗
D、產(chǎn)品銷售


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1.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對相關(guān)從業(yè)人員（）等方面的定期培訓(xùn)。

A、法律法規(guī)
B、食品安全
C、衛(wèi)生管理
D、專業(yè)技術(shù)

4.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)許可的核查人員到企業(yè)進行實地核查，不得（）

A、刁難企業(yè)
B、索取、收受財物
C、要求企業(yè)到指定的檢驗機構(gòu)檢驗樣品
D、謀取其他不正當(dāng)利益

5.多項選擇題食品添加生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原輔材料采購管理制度，主要包含（）

A、企業(yè)應(yīng)制訂供方評價準(zhǔn)則
B、依照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對原、輔材料進行檢驗驗收
C、查驗供貨者的生產(chǎn)許可證明
D、原、輔材料的進貨驗收應(yīng)當(dāng)有記錄

6.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定不合格產(chǎn)品召回制度，發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即（）。

A、停止生產(chǎn)
B、召回已經(jīng)上市銷售的產(chǎn)品
C、向有關(guān)部門報告
D、通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者停止使用

7.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)總體布局應(yīng)合理，（）不得互相妨礙。

A、生產(chǎn)
B、行政
C、生活輔助區(qū)
D、周圍環(huán)境

8.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點和工藝要求設(shè)置（）等生產(chǎn)用房。

A、原料庫、成品庫、危險品倉庫
B、生產(chǎn)廠房
C、包裝場所
D、檢驗室

9.多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員應(yīng)具備（）

A、質(zhì)量安全知識和檢驗技能
B、能夠獨立完成檢驗工作
C、相應(yīng)的檢驗資格
D、大專以上學(xué)歷