單項(xiàng)選擇題關(guān)于公共用具的表述,正確的是:()。

A.茶具和口杯要有足夠的數(shù)量以便合理周轉(zhuǎn)
B.毛巾和床上臥具要有足夠的數(shù)量以便合理周轉(zhuǎn)
C.毛巾和床上臥具不得檢出大腸菌群和致病菌
D.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于可吸入顆粒物的描述錯(cuò)誤的是()。

A.來源于室外空氣和室內(nèi)人員的頻繁活動(dòng)
B.其濃度與衛(wèi)生條件和居住人數(shù)無關(guān)
C.通過呼吸能進(jìn)入人體肺部和支氣管深部
D.可長(zhǎng)期漂浮在空氣中而不沉降

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于公共場(chǎng)所噪聲的描述錯(cuò)誤的是:()。

A.公共場(chǎng)所噪聲分為外源性和內(nèi)源性兩種
B.控制室內(nèi)噪聲有吸聲、隔聲、消聲等技術(shù)措施
C.3星以上賓館、飯店噪聲的標(biāo)準(zhǔn)范圍是45—55分貝
D.3星以上賓館、飯店噪聲的標(biāo)準(zhǔn)范圍是不大于45分貝

3.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)采光說法錯(cuò)誤的是:()。

A.反映旅店客房照明的常用指標(biāo)是照度
B.國(guó)家對(duì)采光和照明沒有強(qiáng)制要求
C.自然采光要求室內(nèi)光線充足、柔和、防止過熱
D.人工照明要求照度足夠、穩(wěn)定、舒適、防止炫目

4.單項(xiàng)選擇題3星以上賓館、飯店風(fēng)速的標(biāo)準(zhǔn)是:()。

A.≤0.1m/s
B.≤0.3m/s
C.≤0.5m/s
D.≤0.7m/s

5.單項(xiàng)選擇題3星以上賓館、飯店相對(duì)濕度的標(biāo)準(zhǔn)范圍是:()。

A.20%—45%
B.40%—45%
C.40%—65%
D.20%—65%

6.單項(xiàng)選擇題關(guān)于旅店內(nèi)水質(zhì)的說法,哪個(gè)是錯(cuò)誤的:()。

A.二次供水水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B.二次供水水箱應(yīng)定期清洗消毒
C.二次供水水箱應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施
D.自備水源不必檢測(cè)

7.單項(xiàng)選擇題清潔的茶具必須做到:()。

A.表面光潔
B.有油漬
C.有水漬
D.有異味

8.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)旅店衛(wèi)生說法正確的是:()。

A.旅店應(yīng)有防蚊、蠅、鼠、蟑螂的設(shè)施
B.要經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況
C.旅店要做到室內(nèi)外物蚊蠅孳生場(chǎng)所
D.以上都是

9.單項(xiàng)選擇題旅店的從業(yè)人員應(yīng)多久進(jìn)行一次健康體檢。()

A.半年
B.1年
C.2年
D.沒有具體規(guī)定

10.單項(xiàng)選擇題各類旅店都必須具備的材料有:()。

A.衛(wèi)生許可證
B.員工健康證(卡)
C.營(yíng)業(yè)執(zhí)照
D.以上都是