單項(xiàng)選擇題提供食品不要以（）為標(biāo)準(zhǔn)。

A.孩子是否需要
B.成人是否需要
C.孩子是否喜歡吃
D.成人是否喜歡吃


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1.單項(xiàng)選擇題蔬菜與水果、水果與水果汁關(guān)系（）。

A.蔬菜不能代替水果
B.蔬菜可以代替水果
C.蔬菜可以代替水果汁
D.水果汁可以代替水果

2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒的吸吮、吞咽、睡和醒、呼吸等是一種（）。

A.感情信息
B.表達(dá)信息
C.生存信息
D.生理信息

3.單項(xiàng)選擇題不要把（）裝在曾經(jīng)裝無(wú)害藥物和食品的瓶子里，如檸檬或果汁瓶等。

A.有毒物質(zhì)
B.洗滌劑
C.消毒劑
D.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題只有當(dāng)母乳不足時(shí)，才適當(dāng)補(bǔ)充嬰兒（）。

A.米粉
B.乳兒糕
C.配方奶
D.成長(zhǎng)奶粉

7.單項(xiàng)選擇題白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，不具有（）等保健作用。

A.止咳
B.潤(rùn)肺
C.抗感染
D.幫助消化

8.單項(xiàng)選擇題大人要細(xì)心觀察，掌握嬰幼兒大小便的規(guī)律，（）。

A.通常在什么時(shí)候大便
B.小便前會(huì)有什么表情
C.用“噓”或“嗯”的聲音建立條件反射
D.以上都是

9.單項(xiàng)選擇題做果汁水果的選擇錯(cuò)誤的是（）。

A.富含維生素C的各種錯(cuò)季水果
B.新鮮、無(wú)裂傷、無(wú)碰傷的水果
C.水果應(yīng)是成熟期采摘的
D.應(yīng)季的、多汁的水果既便宜又好做、應(yīng)為首選

10.單項(xiàng)選擇題制作菜水不可選擇的蔬菜（）。

A.白菜、小白菜
B.菠菜、苦瓜
C.油菜、卷心菜
D.胡蘿卜、黃瓜、西紅柿