單項(xiàng)選擇題一般建議給產(chǎn)婦做幾頓月子餐()。

A.一日三餐
B.三餐四點(diǎn)
C.三餐二點(diǎn)
D.四餐三點(diǎn)


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1.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)后第一周不適合吃的食物是()。

A.蔬菜
B.水果
C.雜糧
D.雞湯

2.單項(xiàng)選擇題階段性食補(bǔ)是指()。

A.1排2調(diào)3養(yǎng)4補(bǔ)
B.1養(yǎng)2排3調(diào)4補(bǔ)
C.1補(bǔ)2養(yǎng)3調(diào)4排
D.1排2補(bǔ)3調(diào)4養(yǎng)

3.單項(xiàng)選擇題做包子需要提前多長(zhǎng)時(shí)間發(fā)面()。

A.不需要提前
B.提前1小時(shí)左右
C.提前4-5小時(shí)
D.提前8-10小時(shí)

4.單項(xiàng)選擇題能用于微波爐加熱的材質(zhì)是()。

A.專(zhuān)用膠質(zhì)
B.瓷質(zhì)
C.玻璃
D.金屬

5.單項(xiàng)選擇題四季豆幾分熟是最合適食用的()。

A.分熟
B.8分熟
C.9分熟
D.完全熟透

6.單項(xiàng)選擇題發(fā)芽的土豆是否可以食用()。

A.不能吃,因?yàn)楹旋埧麎A
B.可以吃,挖掉發(fā)芽部分
C.可以吃,但一定要煮熟
D.可以吃,按照平時(shí)的做法就好

7.單項(xiàng)選擇題青菜不能隔夜吃的原因是隔夜后會(huì)產(chǎn)生()對(duì)人體有害。

A.黃曲霉素
B.谷胺酸鈉
C.亞硝酸鹽
D.二氧化砷

8.單項(xiàng)選擇題下列哪種讓豬肉更嫩滑的方法是不建議使用的()。

A.加少量松肉粉
B.加入雞蛋
C.加少量生粉
D.加少量醬油提前腌制

9.單項(xiàng)選擇題為了鎖住更多營(yíng)養(yǎng)和水分,肉質(zhì)更嫩,清蒸魚(yú)應(yīng)該()上鍋。

A.冷水
B.熱水
C.涼白開(kāi)水
D.無(wú)所謂

10.單項(xiàng)選擇題為了讓蒸雞蛋更鮮嫩滑口,最好使用()。

A.冷自來(lái)水
B.溫開(kāi)水
C.涼白開(kāi)水
D.無(wú)所謂

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