單項選擇題測量誤差是指測量結果（）被測量的真值。

A.加上
B.減去
C.乘以
D.除以


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1.單項選擇題下列檢驗項目屬于食品添加劑的檢驗內(nèi)容的是（）。

A.食品營養(yǎng)成分含量的檢測
B.食品色素含量的檢測
C.食品中脂肪含量的檢測
D.食品中蛋白質(zhì)含量的檢測

2.單項選擇題測量誤差按不同的分類方式可分為不同的類型，按特性可分為隨機誤差與（）兩大類。

A.系統(tǒng)誤差
B.過失誤差
C.相對誤差
D.絕對誤差

3.單項選擇題下列關于行業(yè)職業(yè)道德特征的表述錯誤的是（）。

A.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范與一定職業(yè)對社會承擔的特殊責任相聯(lián)系
B.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范是多年積淀的結晶，是世代相傳的產(chǎn)物
C.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范與從業(yè)人員利益是一致的
D.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范是共性與個性的對立

5.單項選擇題白酒中總酸含量計算公式x=c×γ×60／50.0中，c表示氫氧化鈉標準滴定液的（）。

A.實際濃度，單位為摩爾每升
B.濃度，單位為克每升
C.理論濃度，單位為摩爾每升
D.實際濃度，單位為克每升

6.單項選擇題要使用1.0級的電流表測量4mA的電流，選用（）的電流表最合適。

A.（0-4）mA
B.（0-5）mA
C.（0-10）mA
D.（0-15）mA

8.單項選擇題下列國際單位制倍數(shù)單位的符號錯誤的是（）。

A.千帕KPa
B.千米km
C.毫升mL
D.毫克mg

9.單項選擇題菌落總數(shù)測定體積取樣以（）為單位報告。

A.CFU/g
B.個/g
C.CFU/mL
D.個/mL

10.單項選擇題下列選項中不屬于我國法定計量單位的是（）。

A.英尺、英寸、加侖
B.公頃、歐姆、℃
C.千米/時，噸/米，mol/L
D.日，千瓦時，MPa