公畜的精液無色無味。

個(gè)體選配時(shí)公畜的等級一定要低于母畜。

加工質(zhì)量的好壞與原料的長度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關(guān)。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

評定動(dòng)物生產(chǎn)力的指標(biāo)由：數(shù)量指標(biāo)、效率指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

產(chǎn)蛋量是評定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

精液稀釋的目的是擴(kuò)大精液的容量。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測定。

累計(jì)生長、絕對生長、相對生長均是動(dòng)物生長強(qiáng)度的一種指數(shù)。