單項選擇題酶是細胞代謝所必需的,下列關(guān)于酶的敘述正確的是()

A.所有的酶都含有N元素,酶能夠為底物提供能量,從而讓反應(yīng)更容易進行
B.由于酶的專一性,細胞代謝才能在溫和的條件下快速進行
C.酶制劑適于在低溫(0?4℃)下保存,在適宜的溫度下酶的活性可以升高
D.可以用過氧化氫酶和過氧化氫探究酶的最適溫度和最適pH值


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2.單項選擇題以下有關(guān)酶的敘述,不正確的是()

A.酶不一定在活細胞中起作用
B.酶的專一性可以保證反應(yīng)快速高效
C.可在0—4℃環(huán)境中保存酶
D.一般不宜用淀粉酶探究pH對酶活性影響

3.單項選擇題酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化能力的一類有機物。有關(guān)酶的敘述正確的是()

A.酶的合成過程都需要mRNA的作用
B.應(yīng)在酶活性的最適溫度和pH條件下保存酶
C.酶對化學反應(yīng)的催化效率可以體現(xiàn)酶活性
D.光合色素吸收與轉(zhuǎn)化光能的過程都需酶的催化

4.單項選擇題關(guān)于酶的敘述,錯誤的一項是()

A.酶起催化作用時,和無機催化劑相同,是降低化學反應(yīng)的活化能
B.化學反應(yīng)前后,酶的化學性質(zhì)和數(shù)量不變
C.酶的催化效率很高,但易受溫度和pH影響
D.酶一旦離開了活細胞,酶就立刻失去了催化作用

5.單項選擇題所有酶都含有的化學元素包括()

A.C、H、O
B.C、H、O、N
C.C、H、O、N、P
D.只有C、H

6.單項選擇題酶與底物接觸后,互相誘導發(fā)生變形而彼此契合的學說是()

A.鎖鑰學說
B.誘導契合學說
C.蛋白質(zhì)變性學說
D.中間產(chǎn)物學說

7.單項選擇題敵敵畏導致人和哺乳動物中毒的機理屬于()

A.不可逆性抑制
B.非競爭性抑制
C.競爭性抑制
D.反競爭性抑制

8.單項選擇題同工酶具有下列何種性質(zhì)()

A.免疫學性質(zhì)相同
B.酶蛋白分子結(jié)構(gòu)相同
C.催化功能相同
D.理化性質(zhì)相同

9.單項選擇題分類編號為EC3.2.1.1的酶,按酶促反應(yīng)性質(zhì),屬于以下哪一類()

A.氧化還原酶類
B.轉(zhuǎn)移酶類
C.水解酶類
D.裂合或裂解酶類

10.單項選擇題硫基酶中毒常用的解毒劑是()

A.綠豆湯
B.牛奶
C.解磷定
D.二硫基丙醇