單項(xiàng)選擇題合理營養(yǎng)要求通過（）提供滿足人體生理需要的能量和各種營養(yǎng)素。

A.營養(yǎng)品
B.膳食調(diào)配
C.輔食添加
D.高能量密度的食物


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1.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒生長發(fā)育測量的主要指標(biāo)之一是（）

A.頭圍
B.手足
C.營養(yǎng)
D.牙齒

2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒的教育方式有積極的反應(yīng)、日常練習(xí)、（）、鼓勵嬰幼兒與同伴進(jìn)行交往。

A.觀察發(fā)現(xiàn)
B.主動灌輸
C.鼓勵嬰幼兒進(jìn)行自主探索
D.智力開發(fā)

3.單項(xiàng)選擇題（）是嬰幼兒教育的三大誤區(qū)之一。

A.知識傳授
B.學(xué)習(xí)書寫
C.珠心算
D.用成人標(biāo)準(zhǔn)來要求

5.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒糞便中臭味加濃，則表示（）過多，消化不良。

A.碳水化合物
B.進(jìn)食量
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)

6.單項(xiàng)選擇題長期存放的糧食（）流失較多。

A.淀粉
B.能量密度
C.維生素
D.營養(yǎng)

8.單項(xiàng)選擇題（）是人體內(nèi)重要的微量元素之一。

A.鈣
B.鋅
C.碳
D.氧

9.單項(xiàng)選擇題下列食物中含有降低鈣吸收元素的是（）

A.奶
B.大豆
C.菠菜
D.山楂

10.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒容易受涼或中暑的原因是（）

A.新陳代謝活躍
B.皮膚滲透作用強(qiáng)
C.體溫調(diào)節(jié)能力差
D.皮膚保護(hù)功能差