單項選擇題易引起河豚毒素中毒的是()。
A.基圍蝦
B.火腿
C.秋刀魚
D.牛奶
E.河豚魚
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題以下易引起沙門菌食物中毒的是()。
A.基圍蝦
B.火腿
C.秋刀魚
D.牛奶
E.河豚魚
2.單項選擇題容易發(fā)生營養(yǎng)缺乏病的時期是()。
A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學齡前兒童
3.單項選擇題容易發(fā)生營養(yǎng)紊亂和腹瀉的時期是()。
A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學齡前兒童
4.單項選擇題營養(yǎng)缺乏必然會導致腦細胞數(shù)量減少的時期是()。
A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學齡前兒童
5.單項選擇題谷類蛋白質(zhì)主要是()。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳鐵蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
6.單項選擇題7~9月齡嬰兒可開始添加()。
A.含鹽食品
B.蛋黃
C.肉泥
D.雞蛋
E.大量肉丸
7.單項選擇題某男孩6個月,一直母乳喂養(yǎng),尚未添加任何輔食,近來經(jīng)常生病,去兒??茩z查,生長發(fā)育指標在正常范圍高限,根據(jù)生化檢查,醫(yī)生診斷為輕度貧血。孩子貧血的最主要原因是()。
A.母乳喂養(yǎng)時間太長
B.沒有補充鈣片
C.沒有補充鐵劑
D.沒有補充魚肝油
E.沒有及時添加輔食
8.單項選擇題5歲兒童每日從膳食中適宜鈣的攝入量是()。
A.300mg
B.500mg
C.600mg
D.800mg
E.1000mg
9.單項選擇題患者男,50歲。食用某商場的豬肉后,出現(xiàn)頭疼,肌肉震顫,心悸等中樞神經(jīng)中毒現(xiàn)象,判斷造成食肉污染的可能是()。
A.吊白塊
B.聚乙酰胺
C.霉菌
D.瘦肉精
E.亞硝胺
10.單項選擇題患者男,43歲。突發(fā)頭昏腦脹,惡心嘔吐較為明顯,另有嗜睡、流涎、乏力。最可能的原因是()。
A.沙門菌屬食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.河豚中毒
D.霉變甘蔗中毒
E.赤霉病麥中毒
最新試題
胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期為()。
題型:單項選擇題
某孕婦,半月前偶然發(fā)生小腿抽筋,偶有手部抽搐,最可能的原因是缺少()。
題型:單項選擇題
將調(diào)查對象的一日份全部熟食收集后進行實驗室分析屬于()。
題型:單項選擇題
農(nóng)村學齡前兒童的主要營養(yǎng)問題不包括()。
題型:單項選擇題
大米淘洗過程中最易損失的營養(yǎng)素是()。
題型:單項選擇題
某人進食鮮牛奶后,出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀,一起進食的其他人則無此癥狀,該現(xiàn)象最可能的病因是()。
題型:單項選擇題
毒草中的毒傘屬引起的中毒型為()。
題型:單項選擇題
蛋黃中含量較高的營養(yǎng)素不包括()。
題型:單項選擇題
在高溫環(huán)境下,體內(nèi)氮經(jīng)以下哪些途徑丟失增加?()
題型:單項選擇題
鉛作業(yè)人群膳食安排中應(yīng)限制()。
題型:單項選擇題