D飯店是一家主要靠銀行貸款建設的、以接待年輕“白領”為主的精品商務飯店,擁有150間客房及配套的餐飲設施。2016年年初開業(yè)后,由于定位準確,飯店經營狀況比較理想,當年就實現(xiàn)營業(yè)收入1500萬元,其中客房收入占總收入的80%,全年客房平均出租率達到90%。之后,營業(yè)收入基本上以每年5%~10%的幅度增長,同時飯店也形成了自己的管理體系,培養(yǎng)了一支優(yōu)秀的服務與管理人才隊伍。但是,進入2019年,該飯店營業(yè)收入呈逐月下降趨勢,經營利潤也隨之下降。同時一些新開飯店通過高薪招聘、升職等手段從D 飯店挖人,導致一些優(yōu)秀服務人員和基層管理人員流失。之所以出現(xiàn)上述情況,除了國家宏觀調控等原因導致有效需求下降,主要是該城市這類業(yè)態(tài)的飯店數(shù)量迅速增加,競爭日趨激烈。而D 飯店又是一家單體飯店,缺乏足夠的品牌影響力和市場客源網絡。面對這些困境,D飯店擬采取有效措施,積極應對,以改變這一不利局面。
D飯店擬開展服務質量管理主題活動,以提升服務品質。為了有效激勵員工參與活動的積極性,根據美國心理學家弗魯姆的期望理論,飯店在設計質量管理主題活動時,必須正確處理好()的關系。A.努力與成績的關系
B.功能價值與觀念價值
C.成績與獎勵的關系
D.組織獎勵與滿足需要
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你可能感興趣的試題
A.不易控制薪酬預算
B.缺乏激勵功能
C.員工缺乏安全感
D.企業(yè)易形成較重負擔
E.薪酬的理論水平要求相對較高
A.外部均衡性
B.個體均衡性
C.崗位均衡性
D.部門均衡性
E.組織均衡性
A.基本養(yǎng)老保險
B.基本醫(yī)療保險
C.失業(yè)保險
D.工傷保險
E.商業(yè)保險
A.戰(zhàn)狼型
B.老虎型
C.刺猬型
D.綿羊型
E.烏鴉型
A.科學編寫崗位工作說明書,得出工作崗位考評標準
B.加強對考評者的指導,使其準確地掌握考評標準
C.采用基于事實的客觀考評方法
D.記錄關鍵績效事件,用員工的行為和事先確定的績效標準做比較
E.由多人組成考評小組進行考評
A.寬松誤差
B.緊縮誤差
C.居中趨勢
D.嚴格誤差
E.分散趨勢
A.目標管理法
B.強制分布法
C.績效標準法
D.量表評等法
E.直接指標法
最新試題
飯店管理合同中,委托代理可能存在的問題有()。
面對產業(yè)優(yōu)化升級的需要,“旅游+”發(fā)展戰(zhàn)略落實不到位、不深入,產業(yè)融合的種類、程度發(fā)展不平衡和不充分,文旅消費集聚化發(fā)展緩慢,難以滿足旅游者對新業(yè)態(tài)的消費需求。這種情況體現(xiàn)的是旅游供求在()上的矛盾。
既具有電視短片的優(yōu)點又有互聯(lián)網營銷優(yōu)勢的新媒體營銷手段是()。
下列選項中,關于高質量旅游的說法,錯誤的是()。
構建文化與旅游融合發(fā)展的空間體系,建設一批以文化旅游功能為引領的游憩商務區(qū)和特色文旅街區(qū),這是文旅產業(yè)融合中的()。
具有實用包容、讓資源分類和分區(qū)管制更有成效、漸變式思維更具靈活性優(yōu)勢的現(xiàn)代容量管理方式是()。
客房收益管理必須符合()的原則,注意兼顧眼前利益和長遠利益,不能因一時的收益而不顧信譽。
依靠政府、國外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱為()。
企業(yè)或個人通過在同一網絡視頻環(huán)境下,組織多人在線以視頻形式進行聊天、表演、教學等互動活動,從而達到企業(yè)或者個人的目標,這屬于()。
以能力為基礎的(),將會成為招聘的有用工具,盡管現(xiàn)在這些在景區(qū)業(yè)中的應用還極為有限。