判斷題兩條肽鏈反向平行的β折疊構(gòu)象比同向平行的穩(wěn)定。
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維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中,主鍵是指()
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下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的?()
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下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征?()
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關(guān)于α-螺旋的敘述哪項是不正確的?()
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下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是()
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蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
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下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成?()
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血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為(),肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為()。
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谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是()
題型:單項選擇題