單項(xiàng)選擇題關(guān)于檢驗(yàn)結(jié)論的說法不正確的是（）

A.數(shù)據(jù)單位與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的要求相一致
B.%號不做為計(jì)量單位
C.檢驗(yàn)結(jié)果中數(shù)據(jù)有效位數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)要求相一致
D.檢驗(yàn)結(jié)果小于方法的檢出限，結(jié)論為“未檢出”


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1.單項(xiàng)選擇題飲用天然礦泉水產(chǎn)品檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)引用（）

A.GB 8537-2008飲用天然礦泉水
B.GB/T 8538飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法
C.GB/T 13727天然礦泉水地質(zhì)勘探規(guī)范
D.GB 16330飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范

2.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)報告的單位符號要求（）

A.應(yīng)符合法定計(jì)量單位
B.計(jì)量單價
C.法定單位
D.習(xí)慣使用的計(jì)量單位

3.單項(xiàng)選擇題志賀氏菌分離培養(yǎng)時間為（）

A.12小時
B.16小時
C.18～24小時
D.48小時

4.單項(xiàng)選擇題大腸菌群檢測中，（）管可以判斷為大腸菌群陽性管。

A.初發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)24h±2h產(chǎn)氣
B.初發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h產(chǎn)氣
C.復(fù)發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h產(chǎn)氣
D.復(fù)發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)24h±2h產(chǎn)氣

5.單項(xiàng)選擇題飲料總糖測定時不需要的試劑有（）

A.6mol/L鹽酸溶液
B.甲基仁指示劑
C.堿性酒石酸銅甲、乙液
D.EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液

6.單項(xiàng)選擇題關(guān)于純水的制備，下面說法不正確的是（）

A.蒸餾法只能除去水中非揮發(fā)性的雜質(zhì)
B.離子交換法不能除去水中非離子型雜質(zhì)
C.電滲析法適用于要求不高的分析工作
D.蒸餾法的設(shè)備成本低，消耗能量小

7.單項(xiàng)選擇題下面對GB2760-96代號解釋不正確的是（）

A.GB為強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)
B.2760是標(biāo)準(zhǔn)順序號
C.96是標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年號
D.2760是產(chǎn)品代號

8.單項(xiàng)選擇題關(guān)于軟飲料的敘述，你認(rèn)為正確的是（）

A.用軟質(zhì)材料包裝的飲料制品
B.所有液體飲料制品
C.含二氧化碳?xì)獾娘嬃现破?br/>D.不含乙醇或含乙醇少于0.5%的飲料制品

9.單項(xiàng)選擇題下列食品添加劑常用于飲料穩(wěn)定劑的是（）

A.苯甲酸鈉
B.糊精
C.糖精鈉
D.山梨酸

10.單項(xiàng)選擇題（）不屬于有機(jī)化合物官能團(tuán)。

A.雙鍵
B.三鍵
C.烷烴
D.羧基