放線菌的菌落通常具有特殊的氣味。

酵母菌在生態(tài)系統(tǒng)中屬于消費(fèi)者。

酵母菌是嚴(yán)格的厭氧生物，只能在無菌條件下生存和繁殖。

好氧培養(yǎng)一般是以空氣作為氧的來源。

從葡萄中分離酵母菌操作需要在超凈工作臺(tái)內(nèi)進(jìn)行。

連續(xù)培養(yǎng)是在培養(yǎng)過程中不斷補(bǔ)充新鮮培養(yǎng)基。

細(xì)菌缺乏細(xì)胞壁仍可存活。

放線菌具有菌絲結(jié)構(gòu)，其菌落質(zhì)地緊密、干燥，屬于真核微生物。

酵母菌在有氧和無氧的環(huán)境下都能生存，所以它是一種兼性厭氧型微生物。

葡萄中含有豐富的放線菌。