多項(xiàng)選擇題營業(yè)推廣的特點(diǎn)主要有:()

A.營業(yè)推廣是一類非常規(guī)的、臨時(shí)性的推銷行為。
B.營業(yè)推廣僅僅是廣告和人員銷售的輔助推銷形式。
C.營業(yè)推廣具有強(qiáng)烈的刺激作用,能快速引起消費(fèi)者的反應(yīng)。
D.以上3個(gè)都是


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1.多項(xiàng)選擇題餐飲人員銷售技巧主要體現(xiàn)在以下幾大方面:()

A.注重自己的外表和氣質(zhì),爭取顧客的認(rèn)同
B.注意掌握對客交流的技巧
C.把握好與客人交流的內(nèi)容
D.通過各種推薦獲取潛在顧客

3.多項(xiàng)選擇題餐飲業(yè)與廣告的聯(lián)姻有其必然性,究其原因主要有以下幾個(gè)方面:()

A.餐飲產(chǎn)品的無形性特點(diǎn)要求運(yùn)用廣告。
B.餐飲消費(fèi)多為簡單決策的特點(diǎn)使企業(yè)需要運(yùn)用廣告。
C.餐飲經(jīng)營面臨的激烈競爭迫使企業(yè)使用廣告。
D.不斷更新的經(jīng)營觀念使企業(yè)日益重視利用廣告。

4.多項(xiàng)選擇題常用的餐飲促銷目標(biāo)主要有:()

A.促進(jìn)銷售增長目標(biāo)
B.塑造餐飲企業(yè)形象目標(biāo)
C.溝通交流目標(biāo)
D.以上都不對

6.單項(xiàng)選擇題北京長城飯店、南京金陵飯店,開業(yè)之初在里根總統(tǒng)和密特朗總統(tǒng)身上大做文章,就是向社會(huì)傳遞一種酒店規(guī)格的信息,目的在于影響公眾對酒店的態(tài)度。這屬于()。

A.宣傳型公共關(guān)系廣告
B.公益型公共關(guān)系廣告
C.觀念型公共關(guān)系廣告
D.響應(yīng)型公共關(guān)系廣告

9.單項(xiàng)選擇題下面()種印刷性媒體具有影響廣泛,時(shí)效性強(qiáng),成本低廉的特點(diǎn)。

A.雜志廣告
B.報(bào)紙廣告
C.宣傳單
D.旅游指南廣告

10.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)通過廣告引導(dǎo)消費(fèi)者改變購買時(shí)間。在旺季,減少廣告的投入以節(jié)約經(jīng)費(fèi)開支,同時(shí)避免對需求的過度刺激。淡季,加大廣告的投入和力度,刺激消費(fèi)者的消費(fèi)需求,以增加銷售。這是餐飲廣告()的作用。

A.刺激初步需求和選擇性需求。
B.提高銷售人員的銷售效率
C.提醒消費(fèi)者購買產(chǎn)品,增強(qiáng)消費(fèi)者的信任感。
D.穩(wěn)定銷售,減少銷售波動(dòng)。

最新試題

餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品的價(jià)值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的(),其價(jià)值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個(gè)產(chǎn)品中的勞動(dòng)量的大小。

題型:填空題

現(xiàn)實(shí)中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有()、不斷改進(jìn)或周而復(fù)始型以及一時(shí)風(fēng)尚型。

題型:填空題

一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()

題型:單項(xiàng)選擇題

餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響,但對餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的()

題型:多項(xiàng)選擇題

餐飲市場機(jī)制在各種市場要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用,指的是它所具有的()

題型:單項(xiàng)選擇題

餐飲行業(yè)管理的主體有兩類:一是();二是行業(yè)管理組織。

題型:填空題

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。

題型:填空題

未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個(gè)方面:由品牌數(shù)量型向()轉(zhuǎn)化;逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?;涂茖W(xué)化;市場競爭逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。

題型:填空題