A、鉻酸鉀為指示劑,且濃度約為5×10-3mol/L
B、滴定時溶液的PH值為6.5-10.5
C、摩爾法的標準溶液是AgNO3
D、加防止AgCl沉淀吸附Cl-,滴定時要充分振搖
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A、清香型白酒的乙酸乙酯占總酯的50%以上
B、固態(tài)白酒的總酸比液態(tài)法白酒高
C、白酒的香味成份總酯越高越好
D、極少量的雙乙酰使白酒口味呈蜂蜜香甜
A、化學分析法
B、儀器分析法
C、滴定分析法
D、微量分析法
A、a
B、a,b
C、b,c
D、a,d
A、酚酞、甲基橙
B、甲基橙、鉻酸鉀
C、鉻酸鉀、酚酞
D、溴甲酚綠
A、600nm
B、620nm
C、640nm
D、660nm
A、蔗糖
B、蛋白質(zhì)
C、淀粉
D、油脂
A、9.4-10.6
B、8.0-10.0
C、6.8-8.4
D、4.4-6.2
A、+12V
B、-12V
C、+15V
D、-15V
A、高錳酸鉀在水中釋放出氧
B、水中還原性物質(zhì)越多消耗的高錳酸鉀越多
C、7價錳被還原2價錳
D、過量的KMnO4用草酸還原
A、二氧化碳
B、雙乙酰
C、原麥汁濃度
D、酒精
最新試題
化學比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測()
重復(fù)性測試表征的是測試的()
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動過于激烈導致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對結(jié)果的影響是()。
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個指標。
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類()
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。