某一家人，吃了自制的豆醬后，出現(xiàn)全身疲倦無(wú)力、頭暈、頭痛、食欲不振。繼而出現(xiàn)視力模糊、眼瞼下垂、呼吸困難、聲音嘶啞、語(yǔ)言障礙、頸肌無(wú)力、頭下垂。經(jīng)積極治療后，逐漸恢復(fù)健康。
這一家人中毒的最可能原因是()
A．沙門菌屬食物中毒
B．副溶血性弧菌食物中毒
C．變形桿菌食物中毒
D．蠟樣芽胞桿菌食物中毒
E．肉毒毒素食物中毒
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A．黃色稀便
B．膿血便
C．血水樣便中常伴有壞死組織
D．米泔水樣便
E．嘔吐物與糞便標(biāo)本可檢出毒物
A．砷、升汞、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
B．毒蕈、河豚、生魚(yú)膽等中毒
C．臘腸中毒
D．咸魚(yú)中毒
E．隔夜粥中毒
A．動(dòng)物內(nèi)臟、肉類、蛋品
B．咸菜、咸魚(yú)、腌肉
C．淀粉食品、奶制品
D．罐頭食品、面漿
E．油脂類食品
最新試題
沙門菌屬引起食物中毒病程相對(duì)較長(zhǎng)，少數(shù)達(dá)1～2周。
鑒別診斷有哪些?
與食物源性疾病有關(guān)的大腸桿菌有四種類型分別是_______、______、______、_______。
肉毒桿菌引起的食物中毒是由于肉毒桿菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素所致。
非細(xì)菌性食物中毒()急性細(xì)菌性痢疾()霍亂()急性壞死性腸炎()細(xì)菌性食物中毒()
感染型食物中毒
在細(xì)菌性食物中毒中，由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。
細(xì)菌性食物中毒病程較短，多在________日內(nèi)恢復(fù)。
感染型食物中毒與毒素型食物中毒有什么不同?
預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的關(guān)鍵措施是__________、_______________。