判斷題乳粉水分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于1.8%時，容易引起氧化味。
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7.判斷題乳粉的儲藏溫度一般為常溫20℃。
9.單項選擇題真空干燥箱放入需干燥處理的樣品，接通真空泵電源開始抽氣，使箱內(nèi)真空度達(dá)到（）時，關(guān)閉真空閥，再關(guān)閉真空泵電源。
A.0.1MPa
B.0MPa
C.-0.1MPa
D.-0.5MPa
10.單項選擇題真空干燥箱中放入需干燥處理的樣品后，將箱門關(guān)上，應(yīng)（），接通真空泵電源開始抽氣。
A.先開啟真空閥，再關(guān)閉放氣閥
B.先關(guān)閉放氣閥，再開啟真空閥
C.順序無影響