中國古史傳說夏禹時期的女性釀酒師，是見于文字記載的中國歷史上最早的釀酒師，事見《戰(zhàn)國策》等先秦典籍。
在自給自足自然經濟條件下，生產（一般表現為簡單再生產）和延續(xù)勞動力所必須量質食物的社會性極限標準。
最新試題
淮揚菜系的主體是（）菜。
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
下列關于酒精比重計的說法正確的是（）
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
我國有“三伏”之說，據《陰陽書》記載：后伏為（）
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質量。
一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
需要復式發(fā)酵的酒包括（）
精于制湯是魯菜特點之一。
明清時期從國外引進的烹飪原料有（）