單項(xiàng)選擇題下列（）是真溶液

A、鹽水
B、牛奶
C、雞蛋清
D、碳素墨水


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1.單項(xiàng)選擇題高壓蒸汽滅菌時(shí)，當(dāng)壓力達(dá)15磅、溫度121°C時(shí)，維持時(shí)間（）

A、10分鐘
B、20分鐘
C、30分鐘
D、25分鐘

2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)細(xì)菌結(jié)構(gòu)的不同，革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌屬（）細(xì)菌

A、薄壁細(xì)菌門
B、堅(jiān)壁細(xì)菌門
C、柔壁細(xì)菌門
D、疵壁細(xì)菌門

3.單項(xiàng)選擇題若要檢驗(yàn)?zāi)郴?yàn)員的技術(shù)水平，往往采用發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)樣考核的方法，考核結(jié)果應(yīng)以（）為評(píng)判依據(jù)

A、準(zhǔn)確度
B、精密度
C、相對(duì)誤差
D、準(zhǔn)確度和精密度

5.單項(xiàng)選擇題0.5摩爾的水，下列用式子表示正確的是（）

A、n（H2O）=0.5mol
B、0.5MH2O
C、0.5mol（H2O）
D、M（H2O）=0.5

7.單項(xiàng)選擇題SB/T10024-92要求巧克力中還原糖含量為（）

A、≥25.0%
B、≥55.0%
C、≤55.0%
D、無(wú)該項(xiàng)指標(biāo)

8.單項(xiàng)選擇題人體所需要的微量元素主要來(lái)自于食品中的（）成分

A、碳水化合物
B、脂肪
C、維生素
D、無(wú)機(jī)鹽

9.單項(xiàng)選擇題晶體二級(jí)管的兩個(gè)最重要參數(shù)是（）

A、正向電壓和反向電流
B、額定工作電流和反向工作電壓
C、正向電阻和正向電流
D、反向電流和反向電壓