單項(xiàng)選擇題新鮮蔬菜水果在長時(shí)間冷凍運(yùn)輸時(shí)應(yīng)該采用()的冷卻設(shè)施的方式。

A、冷凍板式
B、機(jī)械式
C、液氮式
D、強(qiáng)制通風(fēng)式


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2.單項(xiàng)選擇題糧食倉庫中所指的恒溫倉庫,是可以保持在()左右的倉庫。

A、15度
B、22度過
C、30度
D、8度

3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)前防治倉庫害蟲的主要措施是()。

A、杜絕來源
B、密封倉庫
C、人工捕捉
D、化學(xué)藥物防治

6.單項(xiàng)選擇題金屬制品的化學(xué)除銹主要是在各種()中進(jìn)行。

A、酸液
B、堿液
C、清水
D、化學(xué)粉劑

7.單項(xiàng)選擇題當(dāng)倉庫內(nèi)濕度過高,不適宜商品保管,而且?guī)焱鉂穸纫策^大時(shí)可以采用()辦法降低庫內(nèi)濕

A、通風(fēng)散潮
B、密封倉庫
C、吸潮
D、調(diào)節(jié)倉庫內(nèi)溫度

8.單項(xiàng)選擇題倉庫通風(fēng)的目的一般可分為利用通風(fēng)降溫(或增溫)和()兩種。

A、消除異味
B、消毒殺菌
C、保持空氣流通
D、利用通風(fēng)散潮

9.單項(xiàng)選擇題陸地空氣中的熱量的直接來源是()。

A、月亮
B、地面
C、海洋
D、森林

10.單項(xiàng)選擇題商品盤點(diǎn)是對(duì)庫存商品進(jìn)行商品保管賬、庫存商品和()三方面的數(shù)量核對(duì)工作。

A、貨卡
B、入庫通知單
C、出庫單
D、承運(yùn)單