單項選擇題食品安全監(jiān)管部門對食品不得實施（）。

A.抽檢
B.檢查
C.免檢
D.監(jiān)督


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2.單項選擇題食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由（）確定和修訂。

A.國務院衛(wèi)生行政部門
B.國務院質量監(jiān)督部門
C.國家食品藥品監(jiān)督管理部門
D.國務院工商行政管理部門

3.單項選擇題食品生產經營者在采購食品或原料時，除需要查驗供貨者的許可證外，還應查驗（）。

A.產品合格證明文件
B.健康證明
C.培訓證明
D.法人授權委托書

4.單項選擇題食品生產企業(yè)在開工前，必須向質量監(jiān)督管理部門申請獲得（）。

A.食品生產許可
B.食品流通許可
C.餐飲服務許可
D.食品衛(wèi)生許可

5.單項選擇題在廣告中對食品質量作虛假宣傳，欺騙消費者的，應依照（）的規(guī)定給予處罰。

A.《中華人民共和國廣告法》
B.《中華人民共和國食品安全法》
C.《中華人民共和國消費者權益保護法》
D.《中華人民共和國產品質量法》

7.單項選擇題國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由（）統(tǒng)一公布。

A.國務院辦公廳
B.國務院衛(wèi)生行政部門
C.國家食品安全委員會
D.國務院新聞辦公室

8.單項選擇題發(fā)生食品安全事故的單位和接收病人進行治療的單位應當及時向事故發(fā)生地（）報告。

A.縣級質量監(jiān)督部門
B.縣級工商行政管理部門
C.縣級衛(wèi)生行政部門
D.縣級食品藥品監(jiān)督管理部門

9.單項選擇題苯甲酸屬于允許使用的食品添加劑品種，如某生產廠家也獲得了苯甲酸的生產許可證，那么該廠生產的苯甲酸可以在（）。

A.所有食品品種中使用
B.限定的食品品種中任意使用
C.限定的食品品種中按限量使用
D.所有食品品種中按標準規(guī)定的最低限量使用

10.單項選擇題食品生產經營中使用的洗滌劑、消毒劑應當符合的標準是（）。

A.對嬰幼兒無害
B.對成人無害
C.對人體安全無害
D.對環(huán)境無害

最新試題

生產經營營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，最高可受到貨值金額（）處罰。

題型：單項選擇題

食品添加劑應當在技術上確有必要且經過（）證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍。

題型：單項選擇題

《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》分別自（）起施行。

題型：單項選擇題

表明具有特定保健功能的食品必須符合下列要求，但是除外（）

題型：單項選擇題

受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起（）內不得從事食品檢驗工作。

題型：單項選擇題

食品生產企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑和食品相關產品的進貨記錄制度，進貨記錄保存期限不得少于（）。

題型：單項選擇題

違反《中華人民共和國食品安全法》，根據情節(jié)輕重，食品生產經營者應承擔（）責任。

題型：單項選擇題

食品必須符合以下要求，但除外（）

題型：單項選擇題

接收食物中毒患者進行治療的單位，除采取搶救措施外，應當根據國家有關規(guī)定，及時向哪個部門報告（）

題型：單項選擇題

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽除應當標明《食品安全法》第42條第一款內容外，還應當標明（）。

題型：單項選擇題