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多項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的特點(diǎn)表現(xiàn)在()。

A.危害的直接性
B.危害的間接性
C.危害的遞減性
D.危害的公開(kāi)性
E.危害的隱蔽性

1.名詞解釋農(nóng)藥殘留

農(nóng)藥使用后殘留在生物體，農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的農(nóng)藥原體，有毒代謝物降解物和雜質(zhì)的總稱(chēng)。

2.問(wèn)答題什么是安全的食用農(nóng)產(chǎn)品？

3.名詞解釋二噁英

它的毒性特別大，是氰化物的130倍，砒霜的900倍。有世界之毒之稱(chēng)。

4.名詞解釋農(nóng)業(yè)投入品

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，使用或添加的物質(zhì)包括；農(nóng)藥，獸藥，飼料，飼料添加劑，肥料，植保器械等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料。

5.名詞解釋農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

6.多項(xiàng)選擇題農(nóng)業(yè)部門(mén)目前已形成（）三位一體、整體推進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系格局。

A.健康食品
B.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品
C.綠色食品
D.有機(jī)食品
E.保健食品

7.多項(xiàng)選擇題經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)與發(fā)展，目前我國(guó)初步形成了農(nóng)業(yè)的（）層級(jí)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架。

A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D.地方標(biāo)準(zhǔn)
E.商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

8.名詞解釋農(nóng)產(chǎn)品

來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物動(dòng)物微生物及其產(chǎn)品包括食用和非食用產(chǎn)品。

9.名詞解釋風(fēng)險(xiǎn)分析

10.名詞解釋農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量

農(nóng)產(chǎn)品的特新及其滿(mǎn)足消費(fèi)的程度。