單項選擇題母乳具有增強免疫力的作用，因為（）

A.母乳中含有分泌型IgA
B.母乳中含乳鐵蛋白少
C.母乳中無巨噬細胞
D.母乳不易污染
E.以上均不對


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1.單項選擇題母乳中哪種免疫物質可預防小兒鵝口瘡的發(fā)生（）

A.分泌型IgA
B.免疫活性細菌
C.溶菌酶
D.乳鐵蛋白
E.乙型乳糖

2.單項選擇題營養(yǎng)不良最初出現的臨床表現是（）

A.皮下脂肪減少
B.體重不增
C.毛發(fā)枯黃
D.體溫低
E.身高低于正常同齡兒

3.單項選擇題下列添加輔食的年齡哪項是錯誤的（）

A.魚肝油1～3個月
B.蛋黃2～3個月
C.水果汁1～3個月
D.稀粥4～6個月
E.肉末7～9個月

4.單項選擇題為了提高母乳喂養(yǎng)率，胎兒娩出后應（）

A.盡早哺乳
B.2～4h后哺乳
C.5～6h后哺乳
D.24h后哺乳
E.3天后哺乳

5.單項選擇題將牛奶進行稀釋的主要目的是（）

A.減少熱量
B.降低脂肪濃度
C.降低酪蛋白濃度使酪蛋白凝塊變小
D.減少熱量與降低脂肪濃度
E.減少乳清蛋白含量

7.單項選擇題對初乳的描述下列哪項不對（）

A.是產后5～7天分泌的乳汁
B.量足
C.含蛋白質多，脂肪少
D.富含免疫物質
E.有生長發(fā)育調節(jié)因子

8.單項選擇題全脂乳粉稀釋成全乳時的標準配置方法為（）

A.按容積1∶4，按重量1∶6
B.按容積1∶4，按重量1∶8
C.按容積1∶6，按重量1∶8
D.按容積1∶8，按重量1∶4
E.按容積1∶8，按重量1∶6

9.單項選擇題下面所述小兒的總熱量中哪項所需熱量是小兒最主要的（）

A.基礎代謝
B.食物特殊動力作用
C.生長發(fā)育
D.運動
E.排泄損失

10.單項選擇題維生素D的主要來源途徑（）

A.皮膚中的7-脫氫膽固醇經日光紫外線照射
B.口服魚肝油
C.進食蛋黃
D.進食植物性食物，如菌類
E.進食乳類