A.<600mg
B.<500mg
C.<300mg
D.<100mg
E.<50mg
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A.0.1%
B.0.5%
C.0.9%
D.1.0%
E.1.5%
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
E.乳糖
A.維生素B1、維生素B2
B.維生素C、維生素D
C.膽堿、甲硫氨酸
D.賴氨酸、谷氨酰胺
E.高密度脂蛋白、蘇氨酸
A.高淀粉、低蛋白膳食
B.高淀粉、高脂肪膳食
C.高蛋白、高脂肪膳食
D.高脂肪、高維生素C膳食
E.高脂肪、高硒膳食
A.稱重法
B.查賬法
C.隨機法
D.24h回顧法
E.化學(xué)分析法
A.魚肉
B.卵巢
C.眼睛
D.魚皮
E.魚鰓
A.97%~98%
B.50%
C.幾乎所有
D.70%
E.75%
A.脂肪
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.維生素C
E.硒
A.游離單體
B.某些添加劑
C.鎘
D.油墨
E.錳
A.肝功能損傷
B.腎功能損傷
C.消化功能損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
E.運動系統(tǒng)損傷
最新試題
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()
引起該起食物中毒最可能的原因是()
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()
提示:與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有()
通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()
該起事故中毒機理是()
提示:因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()