A.比較不發(fā)達(dá)
B.發(fā)達(dá)
C.比較發(fā)達(dá)
D.不發(fā)達(dá)
E.以上都不對
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A.傷寒
B.甲型肝炎
C.肉毒中毒
D.暴飲暴食性胃腸炎
E.流感
A、劇烈嘔吐
B、黃綠色水樣便
C、紫疳
D、神經(jīng)系統(tǒng)損傷癥狀
E、發(fā)熱
A.豬瘟
B.豬水皰病
C.口蹄疫
D.結(jié)核
E.以上都不對
A.通過食物鏈的逐級稀釋，對人體產(chǎn)生微小的不良效應(yīng)
B.通過食物鏈的逐級稀釋，對人體不產(chǎn)生不良效應(yīng)
C.通過食物鏈的逐級濃縮，對人體產(chǎn)生嚴(yán)重的不良效應(yīng)
D.農(nóng)藥不會通過食物鏈影響到人的健康
E.以上說法都不對
A.腎臟毒性
B.神經(jīng)毒性
C.內(nèi)分泌毒性
D.血液毒性
E.肝臟毒性
A.樣品要保持原來的狀態(tài)
B.要盡量從已開的包裝中取樣
C.如果是干燥的，一定要保存在干燥潔凈的容器內(nèi)
D.不同異味的樣品不要一起保存
E.易腐敗的樣品需要冷藏
A、每日膳食營養(yǎng)素供給量
B、適宜攝入量
C、可耐受的高限攝入水平
D、估計(jì)平均需要量
E、以上都不是
A.鐵、鋅、維生素的缺乏
B.蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良
C.碘、硒缺乏
D.鈣、磷、鉀缺乏
E.鐵、鉀、硒
A.0.63MJ（150kcal）
B.0.84MJ（200kcal）
C.1.05MJ（250kcal）
D.1.46MJ（350kcal）
E.1.35MJ（250kcal）
A.1／3～2／3
B.1／3～1／2
C.1／2～2／3
D.1／4～1／3
E.3／4～2／3
最新試題
食品的糖類成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化為（）
可引起亞硝酸鹽食物中毒的是（）
新中國成立以來，我國先后進(jìn)行了（）次全國性的營養(yǎng)調(diào)查
下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是（）
與兒童佝僂病關(guān)系較密切的營養(yǎng)素有（）
嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題不包括（）
食品用粗制鹽腌制容易導(dǎo)致（）
出生到1周歲，體重增加迅速，1周歲時(shí)將增加至出生時(shí)的3倍，出生到1周歲稱為（）期
腸道致病菌的污染食品的指示指標(biāo)是（）
膳食中維生素E最好的來源是（）